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                腫瘤患者恢復期該如何選擇,吃出健康呢?
                2020-06-18 10:46:21 來源:長興縣人民醫院(浙醫二院長興院區) 瀏覽:304

                 

                1合理膳食,適當運動

                腫瘤患者更要注意合理搭配食物,堅持主食粗細搭配的原則。每日可選擇2-3種不同顏色的蔬菜,既保證了營養,也使餐桌變得色彩艷麗。春節菜肴中除了雞鴨魚蝦蛋及各類海鮮等富含動物蛋白的食物,還應適量增加豆制品,以起到動植物蛋白互補的效果。

                當然,在開心吃喝的同時,也不要忘記運動哦建議腫瘤患者一般在早晨或者下午進行鍛煉,開始運動量要小,鍛煉時間不宜過長,每次15-20分鐘,根據個人病情和體力逐漸增加運動量至每次30-40分鐘。

                2食材盡可能新鮮,避免隔夜、腌制

                挑選新鮮食材,蔬菜盡量當天吃當天買。避免腌臘制品、加工肉類、半成品如香腸、咸雞、臘肉、紅腸等,因其中含有較多亞硝酸鹽及其他致癌物。

                3宜燉、煮、蒸,忌烤、炸、鹵

                燒烤、油炸、鹵味食物中含有苯并芘、丙烯酰胺等致癌物質,建議腫瘤患者多采用燉、煮、蒸的烹飪方式,清淡為主。

                4盡量避免煙酒,規律作息,少食多餐

                腫瘤患者避免煙酒,也要規律作息,切不可晝夜顛倒、暴飲暴食。保證一日三餐按時就餐,兩餐間可適量增加零食,如水果、堅果、酸奶等,必要時咨詢醫生。

                摘自:復旦大學附屬腫瘤醫院公眾號

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